朝ごはんやおやつにも手軽に食べやすいバナナですが、食べきれないうちに変色して黒くなってしまった経験はありませんか？バナナを少しでも長持ちさせるために追熟をゆっくりとさせる保管方法を2つご紹介します。
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■材料
・バナナ 適量
■手順
(1)【常温で保存する場合】容器にバナナのカーブを上にしておく。日が当たらない風通しの良い場所で保存する。(バナナは横にしたまま置いておくと、机に面した部分の重さで傷みが早くなってしまいます。)
(2)【冷蔵庫で保存する場合】バナナは1本ずつ房から外し、ラップで包む。保存袋に入れて野菜室で保存する。(夏場などの暑い時期などにおすすめの保存方法です♪外側は黒くなりますが、追熟しにくいのである程度追熟してから冷蔵庫に入れましょう！)
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#バナナ #保存方法 #デリッシュキッチン
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